| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 大棒骨山药汤热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于做题121分钟消耗的热量108 | |||||
1、猪棒骨从中间砍断，清洗干净后，焯水，入压力锅胆中，入八角、大葱段、鲜姜块、料酒，凉水入锅中，选择“焖饭”档
2、利用焖炖棒骨的时候，来处理山药。山药去外皮，入清水中浸泡防止氧化变黑，临放进汤锅前将其斩成小块
3、待猪棒骨的“焖饭”程序完成后，放气打开锅盖，将山药块入汤中，此时加入盐调味，设定一个程序再继续焖炖20分钟
4、待压力锅自己释放完气后，打开锅盖，将洗净的枸杞投入汤中，既杀菌又能很好的保留住枸杞的药用价值
5、棒骨肉软糯，骨髓入口即化，山药面面的，汤很鲜美
6、快来喝上在碗吧
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、肾经、白带多等功效；可与甘蔗、鸭肉、鸡胗搭配；与鲤鱼、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、滋肾、延长寿命等功效；可与大花蟹、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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