| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 椰浆芒果西米露热量/卡路里529千卡 | |||

1、芒果用刀横竖几划刀,用勺子挖出果肉。

2、留一半芒果粒备用。

3、锅中添水,烧开后,倒入西米,开中小火煮至西米半透明,关火,焖至几乎完全透明。

4、用冷开水冲洗2到3遍,沥干水分。

5、剩余的一半芒果粒加椰浆,放入榨汁机中打匀。

6、取一小碗,倒入适量的椰浆芒果汁。

7、放入2勺西米。

8、放入一些芒果粒。

9、搅拌均匀即可享用。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、抗癌、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、益气、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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