| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 芝麻蛋皮菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于坐飞机39分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料，菠菜、鸡蛋、盐、香油，熟芝麻
2、菠菜焯水，沥水后备用
3、鸡蛋吊蛋皮，切丝备用
4、菠菜、蛋皮丝加盐、香油拌匀，撒芝麻装盘开吃
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增进健康、促进生长发育等功效；可与茄子、羊肝、粉丝搭配；与黄豆、奶酪、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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