| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 枣泥皇冠包热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于田径166分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备发面的原料
2、在牛奶中加入糖、酵母，搅拌均匀
3、加入适量面粉
4、活成三光面团，盖上湿布，保温饧发4小时。这段时间可以做枣泥馅
5、大枣清洗后，入煮锅水开后煮10分钟
6、煮过后去皮去核
7、入微波炉里高火打干水份，制成枣泥馅
8、面团发成原来的三倍大，揉一揉，排出空气
9、面揪成小挤子
10、擀成园皮后，向内折成三角形的
11、把面皮翻过来
12、放上枣泥馅，三个角向上提，摄在一起，再把三个边摄在一起，就好了
13、冷水上锅，先小火饧发15分钟，再大火蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美白等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与果汁、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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