| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 自制虾粉热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于宗教舞45分钟消耗的热量300 | |||||
1、干虾皮，如果虾皮潮湿，就放到太阳下晒干
2、把虾皮放入破壁机的杯中
3、开启研磨功能
4、研磨功能结束，虾皮在里面就变成粉了。
5、我打开了一下进料口，虾皮粉好细，都变成了烟气飞了出来
6、已经研磨成粉的虾皮
7、这是盖子里面，飞扬的虾粉沾到了上面，我用手指划了一下，就看到了划的印迹，那上面的粉手感都是滑滑的，可见有多么的细腻
8、用网筛晒一下，一下就全部漏下去了，一点粗的渣子都没有
9、得到的细腻的虾粉，给沙拉调味，或者做些小咸点，都是非常棒的
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、紫菜、小白菜搭配；与枣、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强体质等功效；可与丝瓜、小白菜、豆腐搭配；与红枣、黄豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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