| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 超简单的盐油菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于变式平板支撑8分钟消耗的热量420 | |||||
1、将菜心洗净，量干。
2、烧半锅开水。
3、水开后将盐，食用碱先放入水中。
4、将菜心放里，加少许油。
5、3分钟后将菜心捞起，加少许油，上菜！
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进大便排泄、预防肠癌、促消化等功效；可与豆腐、鸡肉、鸡爪搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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