| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 红豆圆子汤热量/卡路里434千卡 | |||

1、自制的红豆沙;

2、糯米粉、粘米粉放入盆里,慢慢的加入清水;

3、一直加到能揉成柔软的面团;

4、切下一块面团,放进已烧开水的小锅里,煮至浮在水面上;

5、捞出小面团,放在揉好的糯米团上;

6、趁热使劲揉,揉成非常柔软光滑的面团;

7、搓成长条;

8、切成小块,并搓成小圆子;

9、小圆子吃不完可放冰箱冷冻保存;

10、小锅里放入牛奶、淡奶油,放入红豆沙;

11、搅拌均匀,放入适量的糖调味,烧开待用;

12、小圆子入已烧开水的小锅里,煮至浮在水面;

13、先盛出红豆汤,再放入小圆子,OK开喝啦。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、活血行气、止渴等功效;可与百合、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、益精强志、和五脏等功效;
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