| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 咖喱土豆热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于剪指甲299分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆胡萝卜去皮切块；
2、洋葱去皮切成大一点的丝；
3、锅里加油先炒洋葱；
4、然后放入适量咖喱粉
5、放进去几块牛肉，如果像我老爸一样的诉讼者可以省略牛肉一样很好吃的；
6、再放进去之前切好的土豆胡萝卜块翻炒；
7、然后就是加上水开始炖啦！等到土豆熟了就可以了（就是这时候去了一下卫生间，还忘记拿纸了，然后找了半天餐巾纸于是洋葱全烂了）；
8、最后就是收干了以后加上适量的酱油就ok啦！多少量就是看你自己的口味而定了，一般这些菜我是加两炒菜铲子的量。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；可与玉米、排骨、西葫芦搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、胃肠蠕动等功效；可与大米、西瓜、圆白菜搭配；与柚子、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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