| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炸馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧运动17分钟消耗的热量350 | |||||
1、玉米面馒头2个
2、将馒头切片
3、鸡蛋打在容器里搅拌均匀
4、将馒头片放在蛋液里两面都裹上蛋液
5、平底不粘锅倒少许油，放入馒头片煎制
6、一面煎制焦黄后再翻面煎制，煎熟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与生菜、北极虾、干辣椒搭配；与柿子、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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