| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 519千卡 | 692千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 腊肉炒荷兰豆热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于瘦身操98分钟消耗的热量354 | |||||
1、荷兰豆摘洗干净！
2、荷兰豆用开水烫熟！
3、把烫熟的荷兰豆捞起来备用！
4、热油锅，把腊肉倒入锅里炒！
5、腊肉炒熟后，把荷兰豆倒入锅里，和荷兰豆一起炒，调味即可！
6、青青脆脆的荷兰豆加上咸甜的广东腊肉，很好吃！
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、益脾和胃、防癌等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增加食欲等功效；
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