糖醋海带丝的热量和减肥功效

1、干海带一张。

2、蒜瓣，干辣椒洗净。

3、葱切葱花。（我是提前准备好的）

4、蒜，干辣椒都切成末。

5、将海带展开在清水中浸泡，最多不要超过30分钟。

6、最好用牙刷擦洗，反复冲洗干净，再沥干水份。

7、切成细丝。

8、锅中放清水大火烧开，将海带入锅中焯水，烧开搅拌一下即可捞出。

9、再沥干水份并放凉。

10、锅中加油先爆香蒜末和干辣椒末。

11、再爆香葱末。

12、加入两勺香醋，糖，盐，根据个人的喜好来添加。

13、等稍凉一会放入海带均匀搅拌。

14、再撒上葱花点缀，再淋入麻油增香，出锅装盘。