| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 煮花生 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 凉拌黄瓜粉丝热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于打篮球52分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄瓜拍碎，切小段
2、粉丝用热水烫熟，泡在凉水里备用
3、蒜切碎备用
4、把各种调料放一起搅拌均匀
5、把黄瓜，粉丝，花生放调料里搅匀，装盘即可
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、明目等功效；可与菠菜搭配；
煮花生的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
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