| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 20千卡 | 15千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 56千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 茶树菇炒萝卜热量/卡路里76千卡 | |||

1、食材:萝卜(已洗净切片)、茶树菇(已泡发)

2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下

3、放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

5、接着,合入切好的茶树菇翻炒一下。

6、煮开,煮至萝卜熟软。

7、然后,加适量的清水。

8、最后,加适量的生抽。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、加适量的味精。

12、调味炒匀,即可。

13、出锅装盘。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、抗癌、呕吐反酸等功效;可与排骨、火腿、羊排搭配;与人参、首乌、杨梅相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗病、预防高血压等功效;可与鸡胸肉、冬瓜、乌鸡搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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