| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 鸡蛋海米炒丝瓜热量/卡路里233千卡 | |||

1、准备所需原料

2、丝瓜去皮切滚刀块

3、鸡蛋炒熟炒散盛出备用

4、另起锅倒油放葱花煸出香味,接着放海米翻炒片刻

5、倒入丝瓜翻炒

6、最后放入炒熟的鸡蛋

7、加盐翻炒均匀即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、凉血解毒、解暑除烦等功效;可与鸡肉、北极虾 、毛豆搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与洋葱、基围虾、菠菜搭配;与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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