| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香辣绿豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于水中有氧健身操16分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆芽和青椒洗干净。
2、青椒切丝。
3、锅中倒少许油烧微热。
4、加入干辣椒段爆香。
5、把豆芽和青椒丝一起倒入锅中，中火翻炒约3分钟即可。
6、装盘。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、滋阴壮阳、治疗便秘等功效；可与醋、鸭肝、胡萝卜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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