| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 5274千卡 | 879千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 慕斯提拉米苏热量/卡路里5966千卡 | |||

1、将花生米和麦片糖擀碎!

2、黄油隔热水融化!

3、把黄油和花生碎调到一起,铺入慕斯圈内,压实!放入冰箱冷藏三小时以上!慕斯圈底部我用保鲜膜封住了!

4、奶油奶酪切碎和白糖一起!

5、打碎均匀!

6、吉利丁片放入水中泡软,隔热水融化!

7、奶油打发好!七成就可以!

8、将冷藏好的花生碎拿出,草莓对切摆到慕斯圈外边围好!

9、将奶油和打发好的奶油奶酪搅拌在一起,搅拌均匀!

10、再倒入融化好的吉利丁片水,搅拌均匀!

11、倒入慕斯圈内,摸清表面,冷藏一晚上,去除之后筛入绿茶粉,放上做好的雪人草莓!

12、雪人草莓步骤:草莓切去根部,然后从中间切开!

13、如图!

14、如图!放入芝麻当眼睛,齐活!
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血脂、润肺生津等功效;可与玉米、红糖、榛子搭配;与樱桃、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有和胃、降血压、预防动脉硬化等功效;可与红枣、鲫鱼、苦菊搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1