| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘皮 | 克 | 751千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 橘皮酱热量/卡路里751千卡 | |||

1、材料:橘皮270克 白砂糖80克 水150毫升.把橘皮放入水里冲洗干净。

2、.放入锅里大火烧开,煮上10分钟左右。

3、.用小刀刮开白色筋膜(白色的筋膜一定要刮干净)。

4、.切小块(为了保护机器,也可以省略此步骤)。

5、.放入机器内网里。

6、.倒入白砂糖。

7、.倒入冷水。

8、.启动维仕美破壁料理机酱汁功能。

9、磨好的果酱很细腻。

10、.倒入不粘锅内中火炒制。

11、.炒好的橘皮酱(我收的比较干,方便保存)是不流动的。

12、.成品。
橘皮的热量278千卡(每100克);具有解毒、促进消化、理气等功效;可与山楂、与苍术、枳实搭配;
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