| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香烤排骨热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于绘画401分钟消耗的热量270 | |||||
1、排骨洗净，把配料全部倒到装排骨的盘子里，搓揉均匀，静置3小时
2、腌排骨制好后，烤箱200°预热5分钟，用锡纸在烤盘上按压一个槽，然后把排骨平摊上烤盘，再在排骨上多覆盖一层锡纸（防止烤焦）
3、上下火200°烤制半小时，然后拿出来重新刷上腌汁，翻个面，再进烤箱150°烤制15分钟，搞定
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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