| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 咖喱鱼丸手擀面热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡,相当于吹长号354分钟消耗的热量210 | |||||
1、虾头准备好。用整只虾当然更好。
2、50克固体椰浆加2汤匙水调成糊状，约重80ml。
3、锅里倒适量油烧热，下入姜片和虾头煸炒，用勺子按压虾头挤出虾膏。
4、倒入鱼丸翻炒。
5、倒入椰浆和咖喱块翻炒。
6、倒入适量的开水。
7、下入适量的油豆腐煮开后，加盐调味。（不想要虾头可以捞出）。
8、面条煮熟，捞入碗中，浇上咖喱鱼丸汤即可。
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、止嗽下气、滋补健胃等功效；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
