| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 菜虾仁炒韭菜花热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于郑多燕减肥操14分钟消耗的热量360 | |||||
1、韭菜花洗干净切成段。
2、虾剥掉壳用胡椒粉芝麻油腌片刻。
3、烧热锅倒入橄榄油放入虾仁。
4、大火爆炒加少许料酒。
5、将韭菜花倒入一起翻炒。
6、炒均匀之后放少许盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可上碟。
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有胸痹疼痛、润肠通便、补肾等功效；可与青鱼、鸡蛋、基围虾搭配；与牛排、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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