| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于砍柴210分钟消耗的热量360 | |||||
1、将羊排洗净，放在开水里焯出血水。
2、放入高压锅中，加入干辣椒、香叶、八角、花椒、盐，煮15分钟。
3、捞出晾凉。
4、倒入酱油、甜面酱，用手按摩几分钟，腌制15分钟。
5、在羊排撒上芝麻、黑胡椒、孜然。烤箱180度预热，烤5分钟。
6、翻面撒香料，再烤5分钟即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、益肝、促进消化等功效；可与辣椒、胡椒面、枸杞搭配；与梨、赤小豆、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
