| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 小鱼水中游热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于柔软体操11分钟消耗的热量280 | |||||
1、 黄瓜皮剪出鱼鳍，削皮刀取黄瓜片剪出鱼尾。（图1）
2、 馒头侧面用刀子划小口，把鱼鳍安上。（图2）
3、 同样方法安上鱼尾。（图3）
4、 黄瓜把儿切两个圆做眼睛，贴上海苔剪的眼珠。（图4）
5、 黄瓜片剪出水草，红萝卜片剪出星星、三角装饰。吸管在黄瓜片上刻圆装饰小鱼吐出的泡泡。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、安五脏、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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