| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 豆浆煮年糕热量/卡路里446千卡 | |||

1、食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜

2、将年糕放在案板上切成片。

3、随后,将切好的年糕下入锅中。

4、接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。

5、然后,搁入紫菜和虾皮翻动一下。

6、最后,加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、调味翻匀,即成。
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、化痰、滋阴润燥等功效;可与莲子、胡萝卜、核桃搭配;与桔子、山竹、药物相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、活血行气、美容益寿等功效;
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