| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 海米拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于搬东西12分钟消耗的热量150 | |||||
1、主料：黄瓜2根、金钩海米50克配料：红椒、蒜末、香菜梗各适量调料：韩式酱油1大勺、鱼露1小勺、盐1小勺、白醋1大勺、香油2小勺
2、黄瓜用刀拍扁后斜刀片黄瓜
3、红椒切成菱形
4、将黄瓜、红椒、香菜、蒜末放入一容器中
5、依次加入韩式酱油1大勺
6、鱼露1小勺、盐1小勺、白醋1大勺、香油2小勺
7、拌匀即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效；可与鱿鱼、墨鱼、醋搭配；与杏、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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