大蒜烧肉的热量和减肥功效

1、原料图。五花肉1块，大蒜15棵左右，姜3片，洗净备用。

2、孩子爱吃纯瘦肉，故分开切小块。姜切丝。

3、热锅放入姜丝肥肉翻炒至变色。

4、改中火煸至微黄油出尽。盛出一半油。

5、放入瘦肉炒至变色。

6、加1匙料酒1匙生抽半匙陈醋半小勺白糖炒匀焖一分钟入味。

7、加热水一碗，中火焖5分钟。

8、大蒜斜切段，蒜白蒜叶分开。

9、汤汁快收干时放入蒜白，炒半分钟。

10、加入蒜叶继续翻炒变软。

11、加1小勺盐半小勺蘑菇精炒匀准备出锅。

12、一盘肉香味扑鼻大蒜烧肉上桌啦！全部搞定哦！