| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 56千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 爱心豆沙酥热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于冰上曲棍球7分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材。
2、红豆搓为大小相匀的球。
3、案板上撒些低粉，飞饼皮擀开，折叠为长方形，比模具为宽些。
4、在飞饼皮上放上红豆沙，再盖上另一张飞饼皮。
5、用模具印出，每一个红豆沙馅片印一个。
6、做好之后，用叉子压一下边缘。
7、烤盘上涮层薄油，摆上。再涮层蛋黄液。
8、烤箱180度烤约20分钟。
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有催乳、健胃、利小便等功效；可与枣、南瓜、兔肉搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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