| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 甜面酱炒茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量480 | |||||
1、茄子洗净切小块用盐腌制10分钟，杀出水份
2、尖辣椒切圈、蒜切片，甜面酱加少许水调开
3、炒锅倒油烧热放辣椒炒出香味
4、放茄子块翻炒
5、翻炒至断生变软
6、倒入稀释过的甜面酱
7、翻炒均匀即可
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、发汗解表、抑癌抗瘤等功效；可与蛋黄、火腿、猪肉搭配；与乌鳢、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
