| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 702千卡 | 156千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 9千卡 | 112千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 10千卡 | 517千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 16千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 韩式辣酱炒年糕热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡,相当于铲东西221分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好年糕450克
2、用刀子把年糕切短，切细
3、锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了
4、放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟
5、凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟
6、倒入番茄沙司8克，翻拌均匀
7、倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀
8、当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补虚、护发明目等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、清热解毒、健胃消食等功效；可与芹菜、菜花、茭白搭配；与香菇、鱼肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、增强记忆、养血通乳等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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