| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、生菜洗干净,滴干。把剁好的蒜蓉和耗油 盐 酱油放在一起。

2、热好锅,放些猪油,大火炒生菜,7成熟起锅。热锅放食用油,把调味料放下去翻炒成熟。

3、把生菜和调味料放下去炒均匀即可起锅。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、消脂减肥、镇痛催眠等功效;可与大蒜、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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