| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 嫩西葫芦蘸料小凉菜热量/卡路里32千卡 | |||

1、嫩西葫芦

2、先切片

3、再切成丝

4、葱、小红尖辣椒

5、葱花、尖椒碎

6、放盐、酱油、醋、胡椒粉、香油、芥末油等调味品

7、蘸着或拌在一起开吃
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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