| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大排 | 克 | 1423千卡 | 264千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 酸奶咖喱烤猪排热量/卡路里2049千卡 | |||
 热量2049千卡,相当于回力球171分钟消耗的热量720 | |||||
1、将猪大排洗净，加入糟卤、酸奶、咖喱粉腌制一夜。
2、将猪排两面都拍上面包粉
3、上下火，200度，烤制15分钟。每5分钟翻面一次。
猪大排的热量264千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益精补血、滋阴润燥等功效；与鲫鱼 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
