| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 面包罐汤虾球热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡,相当于喷射雪橇81分钟消耗的热量420 | |||||
1、制作过程虾茸加肥膘茸及调料拌和，鸡汤冻切成黄豆大小的粒，将冻粒包人虾茸做成球形，滚上面包粒。虾球入油锅炸至金黄色即成、
2、鸡汤冻切成黄豆大小的粒，将冻粒包人虾茸做成球形，滚上面包粒。
3、虾球入油锅炸至金黄色即成、
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、提高性功能、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、丝瓜、韭菜搭配；与红枣、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、去黑头、烫伤等功效；可与桂圆、北极虾、菠菜搭配；与桔子、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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