| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜蓉香酥虾热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于爵士舞49分钟消耗的热量288 | |||||
1、将虾去须、虾线洗净。
2、蒜去皮剁碎备用。
3、平底锅刷少量油后将虾铺平锅内，小火煎至变色。
4、翻面刷少量油煎至另一面变色。
5、均匀的撒上盐。
6、撒上蒜蓉。
7、倒入料酒后翻炒均匀，大火收干汁即可。
8、装盘即可。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与油菜、韭菜、豆苗搭配；与黄豆、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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