| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 爽口白萝卜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于听音乐70分钟消耗的热量60 | |||||
1、把白萝卜洗净。
2、将其切成薄片。
3、放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。
4、浇入适量生抽。
5、拌匀后腌制10分钟即可入味。
6、取一片萝卜片卷成桶状。摆入盘中。
7、继续卷制、摆盘。
8、依次做完即可。用香菜点缀，浇入浸泡的汁即可上桌。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肺祛痰、抗癌等功效；可与腐竹、羊肉、香干搭配；与猪腰、藕、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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