桂花豆沙圆子羹的热量和减肥功效

1、赤豆洗净

2、放入高压锅内，放入冰糖

3、盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可

4、这个时候来做小圆子，盆中放入水磨糯米粉

5、刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中

6、一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤）

7、搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可）

8、揪下一个个小剂子

9、在手掌心搓圆即可

10、煮好的红豆放在滤网上擦，即成豆沙泥（也可用料理机）

11、豆沙泥放入锅中，放入红豆的汤

12、放入圆子

13、.圆子浮起来即可

14、放入桂花即可