| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 88千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 520千卡 | 400千卡 | ||
| 香蕉泥 | 克 | 273千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 香蕉糯米马芬热量/卡路里3080千卡 | |||
 热量3080千卡,相当于焊接1027分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，将所有液体和糖混合在一起，用手动打蛋器把材料拌匀。
2、将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。
3、再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
4、将蛋糕糊放入裱花袋内，再挤入模具中，八分满就OK.（这个配方的量需烤两盘。数量约30个）
5、蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制,170度上下火
6、约35分钟，表皮焦黄且均匀后既可关火。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、补脑益智等功效；可与乌鸡、兔肉、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与金桔、醋、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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