| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 酱黄瓜炒鸡丁热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于做作业206分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡胸脯肉切成丁
2、酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条
3、鸡胸肉中加入一勺料酒，少许淀粉捏匀
4、葱切成段
5、锅里放适量油烧热，放入酱瓜翻炒片刻
6、然后放入鸡胸肉丁炒匀
7、炒到鸡胸肉发白变熟，放入全部葱段，关火
8、出锅前加入一勺麻油拌匀，然后盛出装盘即可
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、调月经、添髓等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与狗肾、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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