食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 500克 | 黃金果干滷肉热量/卡路里1975千卡 | |||
热量1975千卡,相当于冰上曲棍球247分钟消耗的热量480 |
1、把猪肉切块,蒜头剥块
2、起油锅,将猪肉跟蒜头及八角、酱油拌炒至香味出来
3、加入少许水及酱油及三种口味金箔果干,放入锅中炖煮即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;可与白萝卜、蕨菜、鸡腿菇搭配;与何首乌、茶叶、梨相克,同食可能会引起不适;
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