| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 姜蒜耗汁海贝鱼腩热量/卡路里152千卡 | |||

1、备好食材,海鲜肉先用料酒、盐腌制10分钟去腥

2、下油爆香姜、蒜、辣椒

3、依次加入海贝、鱼腩,大蒜,放耗油、盐

4、美味出锅

5、汤汁耗香四溢

6、尽情享受
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃、减肥等功效;可与茄子、明虾、豆腐搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、解药毒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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