| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 红烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、配料

2、配料

3、将肉连皮切块状,将步骤1和2的配料加入砂锅中搅拌均匀。

4、开900w的火待滚锅。

5、加入冷水盖盖至滚锅

6、600w火定时1个半小时,偶尔开盖翻翻底,砂锅保温性好容易粘锅底。

7、最后可加可不加盐,大功告成。这次的我就没加盐
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、滋阴等功效;可与山楂、香芋、茄子搭配;与明虾、甘草、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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