| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 石榴酒热量/卡路里420千卡 | |||

1、白酒备用

2、冰糖备用(冰糖的多少决定酒的度数,想要酒的度数高点就多放一些,反之)

3、石榴

4、用你认为最简单的方法弄开石榴

5、剥出石榴籽,尽可能把膜去除干净。

6、用合适的方法挤压出石榴汁,不过不要用榨汁机榨。

7、用纱布过滤后放瓶子里

8、把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。

9、用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。

10、好了,盖上盖子,放室温20几度的样子发酵。

11、我这个是过了小两个来月喝的,很清澈,味道也很合适。
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、健胃提神、增强食欲等功效;可与生姜、冰糖搭配;与螃蟹、青蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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