| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 胡萝卜包子热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于长笛425分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料，将面粉，糖，酵母，泡打粉混合，胡萝卜半根榨汁。
2、将胡萝卜汁加入粉类中，揉成团，分6份，莲蓉馅也分6份。
3、用面皮包入馅料搓成水滴形，压3条横纹，放锅中醒30分钟。
4、大火蒸10分钟，闷5分钟，出锅，插上一根小香芹。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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