| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 素炒南瓜丝热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于吉特巴舞30分钟消耗的热量288 | |||||
1、食材洗净备用.
2、南瓜切粗丝,红椒蒜切小粒.
3、锅放油爆香红椒蒜粒.
4、放南瓜丝煸炒.
5、加味精调味.
6、出锅装盘即好.
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、健脾胃、改善肝功能等功效；可与粳米、龙须菜、莴笋搭配；与鸡肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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