| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖银耳炖雪梨热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于吹雪机76分钟消耗的热量270 | |||||
1、雪梨一个，银耳一块，红枣适量，冰糖一块
2、红枣泡好洗净，雪梨去心切块
3、银耳泡发洗净
4、把材料加入炖盅，加入适量的水炖两个多小时
5、两个小时后即可
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、抗癌、解酒等功效；可与无花果、猪肺、银耳搭配；与大花蟹、羊肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、嫩肤、提神等功效；可与莲子、墨鱼、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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