| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 虾丸热量/卡路里465千卡 | |||

1、将鲜虾去头、去皮、挑虾线。再用料理机将虾肉打成虾泥。这时的虾泥非常黏稠。

2、倒入红薯沟的芡汁,快速搅拌,使虾泥松软。

3、红薯芡粉会有沉淀,留下沉淀用上面的芡汁即可。也可以加入鸡蛋清。(1岁以前的宝宝如果要吃,就不能加蛋清了哦!)

4、开水下锅,飘起变色即可。

5、完成!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、降血压、预防高血压等功效;可与丝瓜、韭菜花、藕搭配;与芹菜、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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