百合玉子虾球

鲜百合（掰开）,荷兰豆（或蜜豆）,虾仁,玉子豆腐（切块）,蚝油,生抽,白糖,生粉

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清蒸鳕鱼

鳕鱼,酒,葱段,水,姜片

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椒盐皮皮虾

皮皮虾,食用油,椒盐

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红烧小鲫鱼

鲫鱼,白糖,食用油,姜,葱,青椒,蒜头（分开去皮拍松）,酱油

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白玉排骨卷

冬瓜,排骨,味精,酱油,盐,白糖

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焖香菇

香菇,生抽,酱油,姜丝,白糖,盐

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蚂蚁上树

干粉丝,肉末,碎米芽菜,豆瓣,酱油,白糖,香油,大蒜

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干煸四季豆

四季豆,枚头猪肉,炸菜粒,暇米,酒,盐,麻油,清水

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榛蘑炒西芹

榛蘑,西芹,红柿子椒,料酒,盐水,淀粉,姜,鸡精

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韭菜炒绿豆芽

姜,绿豆芽,韭菜,精盐,植物油,葱

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萝卜缨炒红螺

红螺,萝卜缨,盐,白糖,酒,姜粉

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香酥豆腐

豆酥,中华豆腐,芹菜末,酱油膏,食用油,香油,白糖

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叉烧肉

猪里脊肉,李锦记叉烧酱

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芝麻里脊

猪里脊肉,红椒,青椒,芝麻,淀粉,大蒜,葱,盐

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糖醋猪腰

猪腰,油条,海蜇（用海蜇头更爽脆）,浙醋,白砂糖,猪油

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炸萝卜丸子

鲜萝卜,去皮五花猪肉,面粉,味精,花椒盐,熟猪油,葱姜末,酱油

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排骨炖豆角

排骨,豆角,料酒,葱,姜,大蒜,老抽,花椒

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盐煎小黄花鱼

黄鱼,食用油,盐

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百合火腿

火腿,百合,姜,白糖,盐,葱

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兰花炒鱿鱼

西兰花,鲜鱿鱼,红萝卜,花生油,姜,味精,盐,湿生粉

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极汁桂鱼

雪菜,桂鱼,干辣椒,高汤精,黄酒,白糖,大蒜,盐

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五香牛腩

牛腩,南姜,五香粉,生抽,白糖

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水浸胖头鱼

芥兰,胖头鱼,腐竹,醋,盐,白糖,姜,葱

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黄蟮炒笋片

竹笋,黄蟮,胡萝卜,葱,姜,蒜末

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