不过,即使是可以吃姜母鸭进补的女性,也要特别注意食材用量。姜母鸭含有鸭肉、米酒、麻油、老姜,由于老姜的性质偏燥热,建议以生姜代替老姜,米酒有活血作用,麻油有刺激子宫快速收缩的功效,女性生理期间若摄取过量,可能造成大量出血甚至血崩的现象,因此月经期吃姜母鸭补身体时,应格外注意麻油及米酒的含量。
生理期失血没元气四物鸭汤来滋补
中医师陈玫妃认为,若要长期改善月经不适的困扰,许多女性会选择在经期后进补,补充流失的经血和元气,一般还是会建议炖补鸡汤或排骨汤,平补又不燥热,对女性身体较好。
若是特别喜欢吃姜母鸭的人,则建议加入四物汤的中药材,但一般的四物药材可能过于燥热,不适合生理期刚结束的女性,应适度调整药材,将草芍药换成生芍药、熟地改成生地,搭配当归和川芎,组成新四物,另外再添加一些滋阴的麦门冬,降低姜母鸭的热性,达到滋补的功效。
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