孕妇每天一苹果预防胎儿哮喘

国媒体12日报道，最新研究表明，孕妇吃苹果能预防孩子患气喘及相关病症。由荷兰乌得勒支大学的s.m.维勒斯领导的研究小组对近2000名孕妇饮食展开追踪调查，并检查她们此后生育孩子中1253人的肺部健康状况，最终得出这一结论，相关报告发表于4月号医学杂志《胸腔》。

调查显示，在5岁时，有162名儿童曾于此前一年中出现呼吸困难状况，占受测人数12.9%。145儿童被医生诊断患有气喘，占受测人数11.6%。报告说，从他们母亲在怀孕期间有记录的大量食物种类中发现，只有吃苹果表现出与孩子免于气喘或呼吸困难一直有关。

每周吃4个苹果的孕妇与只吃一个或不吃苹果的孕妇相比较，所生孩子出现呼吸困难症状可能性降低37%，被诊断为气喘可能性降低53%。研究者说，他们从孕妇所食所有水果蔬菜、包括柑橘类水果和果汁中，只发现苹果和预防这些症状有特殊关联，说明苹果在此方面的特别作用。

这可能与苹果所含植物化学成分有关，比如类黄酮，这种成分已被查出对成年人肺部功能有益。研究还发现，孕妇吃鱼有助于降低后代得湿疹的可能性。每周吃一次鱼的孕妇比不吃鱼的孕妇所生后代患湿疹的可能性低43%。