据日本相关媒体介绍,早餐之所以重要,在于它可以为大脑补充葡萄糖。而葡萄糖是诸多糖类中唯一一种能够成为大脑能量之源的物质,大脑转动所需能量全靠葡萄糖提供,而血液中所含的葡萄糖约一半为大脑所消耗。
据悉,糖尿病人如果糖分摄取量与胰岛素的注射量比例失衡,会引起低血糖,当血液中糖含量接近为零时,将无法为大脑提供能量,届时会造成脑部神经细胞坏死、脑功能停止。由此可见,葡萄糖对大脑的重要性非同一般。
如此重要的葡萄糖却无法在脑部储存,需要不断从血液中获取。而血液中的葡萄糖由米饭、面包、面条等淀粉类食物在人体内经过消化吸收后转化而成。葡萄糖通过血液循环供应到脑部后剩余的部分将以肌糖原、肝糖原的形式储存在肌肉及肝脏内,来作为人体运动的能量,也可供夜间睡眠过程中脑部消耗用。
由于即使在睡眠过程中脑部也会消耗葡萄糖,清晨起床后人体易出现葡萄糖不足的情况。只有及时补充,才能保证大脑处于良好的清醒状态。所以,要想一天工作好,早饭必不可少。
有试验证明,有效摄取葡萄糖可以提高人的记忆力、注意力及忍耐力,从而有助于工作效率的提高。但这仅限对耐糖能力高(即能使饭后升高的血糖值迅速恢复到正常范围)的人而言,绝非意味着只要大量摄取糖分,大大提高血糖值即可。相反,过度摄取糖分有可能会造成反应迟钝、集中力下降。
那么,如何做到有效适度补充葡萄糖呢?以下介绍几点关键。
(1)规律饮食,尤其早餐一定要吃
清晨最易出现葡萄糖不足、大脑反应迟钝的情况,适当补充葡萄糖,可以大大提高一天的工作效率。
(2)早餐进食米饭、面包等含淀粉质的食物
一日三餐主食要吃好,血糖值缓慢升高才能保证脑部能量得到适度的补充。
(3)脑力工作前不宜运动过度
过度的运动会消耗大量葡萄糖,从而影响大脑的正常活动。
(4)掌握疲劳时激活大脑的方法
工作疲劳时不要只想着睡一觉放松放松,选择吃些甜食来激活大脑也很重要。
peterchase等人与加州sylmar的仪器制造商minimed合作,对11位糖尿病儿童进行试验
其次,有些家长认为,葡萄糖可以在肠道直接吸收,更有益健康,于是让孩子长期口服葡萄糖,完全不吃白糖或砂
健康专家解答内容:您好,静脉输液的葡萄糖可以直接饮用,但是这与进食米面、糖果的效果类似,只是所饮用的
但是补充过量也会有坏处!有的家长误以为葡萄糖营养多,而经常给宝宝喝葡萄糖水,其实,宝宝吃太多葡萄糖,
北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任医师张思莱表示,新生儿的第一口食物绝对不应该是葡萄糖水、普通
如红糖偏温,因其制作工艺简单,所含核黄素胡萝卜素以及钙铁等微量元素被破坏较少,有益气养血健脾养胃活血
michaelristow认为,这是由于葡萄糖胺会产生氨基酸,而身体会将氨基酸当做蛋白质,从而错误地
专家表示:妈妈可以在两餐奶食间给宝宝喝些白开水,目的是增加水分摄取、润爽口腔、减少喉咙的痰液,而不需
若长期以葡萄糖代管白糖,就会造成胃肠消化酶分泌功能下降,消化功能减退,导致儿童贫血和维生素、各种微量
不过需要注意的是,葡萄糖热量高有甜味,宝宝频繁饮用容易提早进入厌食期、偏食、养成吃甜食的习惯和长蛀牙
要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食
其作用机制为竞争性抑制位于小肠的各种α-葡萄糖苷酶,使淀粉类分解为葡萄糖的速度减慢,从而减缓肠道内葡
由于葡萄糖可以在肠道直接吸收,一些家长就让孩子长期口服葡萄糖,代替白糖砂糖,以为有利于吸收,可补充营
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1