米汤对于我们每个人来说都不陌生，很多的朋友天天都会喝，而且这种饮食做法很简单还营养丰富，米汤也是一些朋友们养生必备的饮食之一，在夏季，中医专家建议我们，如果我们需要养肺护肺，常喝些米汤就能有好的功效。
夏火盛阳，销铄肺阴，先进米饮以润肺，稼樯作甘，土能生金也。这句话出自清代著名养生专家曹庭栋所著的《老老恒言》。中医师解释说，到了夏天，炎热的天气容易耗伤体内的肺阴，对策之一就是喝米汤。
中医专家针对夏季养肺的问题给我们一些好的建议，所谓肺阴，就是滋养肺脏的津液，它由营养物质所化生，与肺气一起维持肺功能的正常运转。肺阴受损后，上不能滋润咽喉，出现咽干口干、声音嘶哑;外不能濡养肌肤，出现形体干瘦、毛发干枯;甚至出现阴虚火旺，表现为盗汗、手足心发热、失眠多梦、急躁易怒、咳呛少痰等。
在炎热的夏季里，如果朋友们想要保护肺阴不受伤害，专家建议大家要在日常饮食中遵循先进米饮以润肺的原则，特别是在我们每天吃早餐的时候。这是因为，五脏中肺属金，而谷物属土，按五行生化的规律，土能生金。因此，夏季吃些谷物做成的汤羹有利于滋养肺阴。此外，夏季的饮食选择，最好远离或者少吃辛辣刺激的重口味食物，以免加重对肺阴的损耗。
